DIFFERENTI LOCALI, DIFFERENTI CONSULENZE
Non si può azzardare o andare a tentativi quando si parla di un’attività, bisogna avere sempre chiaro qual’è l’obiettivo delle scelte prese e messe in campo, che sia un piccolo bar di paese o un cocktail bar in centro di una città.
Formazione Staff
Formazione delle forze operanti all’interno del locale, sinergie tra Bartender e Camerieri verso un unico obiettivo. Tecnica Bartending e Mixology insegnata direttamente presso la vostra struttura o presso le sedi della mia azienda.
Carta Cocktail
Creazione della lista Drink con le “Mode del Momento” rivisitando i classici e creando nuovi “Ritual” contornato da “Signature”, vere e proprie specialità del tuo Locale da presentare ai tuoi clienti come soluzione “UNICA” per ogni tipologia di locale
Format & Business
Preparazione del Format della nuova apertura grazie alla rete di professionisti e Brand a disposizione per realizzare il tuo locale “Tailor Made” con la possibilità di integrare anche formazione e carta cocktail con un’ IDEA unica, inimitabile ed identificabile.
